Dahlia's en een dooie snoek
Woensdag 14 november.
Samen met Nico naar de Kerf, de weersvoorspelling beloofde 'een fraaie dag', maar een hardnekkig wolkendek hing precies boven het Oosterdel... Toch brak aan het einde van de middag de zon door en was het meteen heel aangenaam. Dan krijg je ook meteen heel andere foto's.
Vandaag konden we savooiekool oogsten. De boerenkool hebben we te vroeg geplant, die zit zo vol beestjes, dat is ons iets te biologisch....
Dit is de tijd om mierikswortel te oogsten, de smaak is optimaal ! Heel lekker geraspt door de mayonaise bij gerookte makreel.
Ik ben begonnen met het rooien van de dahlia's. Ooit kregen we van Nico en Lies een aantal verschillende kleuren en die planten we nu al een paar jaar steeds weer op. Ze doen het uitstekend ! Zo goed zelfs, dat het veldje wat te groot dreigt te worden.... Tijd om te selecteren en een flink deel cadeau te doen.
Er dreef nog een ontzettend grote snoek voorbij. Die was al een tijdje dood zo te zien. Na een kopje thee besloten we hem toch uit het water te vissen, een beetje macaber wel, maar ik ben altijd erg nieuwsgierig naar beesten die je niet elke dag kunt bekijken.
Met twee spitvorken wipten we hem op de kant....dat stonk natuurlijk.
Erg indrukwekkend zo'n lange snoek, minstens een meter denk ik. Een hele grote bek met een paar flinke tanden.
Nico spitte een gaatje en hoep, daar ging ie in. Een beetje extra meststoffen voor de plantjes !
Nico en zijn kooltjes. De lichtgroene kolen zijn de savooie.
Mierikswortel, een flinke woekeraar. De wortels spitten we uit, een pittig klusje !
Salie, met nog één bloempje.
Nog één bloempje, goudsbloem gaat gewoon door, tot het echt te koud is.
Ook de echinacea laat nog een jong bloempje zien, tussen de verdorde stelen.
Mierik en verse kruiden.
Dahliaknollen.
Dooie snoek
En toen brak het zonnetje door, wat een genot !
Deze gaat niet de soep in, maar mag als feestmaal op de akker blijven.
Wat een kleur, hier en daar nog een plukje rode sla !
Daaaaaaaaag !
Mist
Zaterdag 17 november.
Mist, maar we willen de dahlia's eruit halen. Gelukkig stond er geen wind en als je aan het spitten bent wordt je vanzelf lekker warm !
Eigenlijk wel mooi om eens door de mist te varen, heel veel ruis in de vorm van gebouwen en huizen in de verte verdwijnt.
Bas haalt de artisjokken uit de grond, die gaan overwinteren in de schuur. Nico kwam de kisten ophalen.
Ik weet niet of we hierna nog op de akker komen. Er valt altijd wel wat op te ruimen, maar het meeste werk is gedaan. We zien het wel, als het nu flink gaat vriezen, dan kunnen we misschien wel schaatsend naar de Kerf !
