vrijdag 24 augustus 2012

Noeste arbeid en tintelende smaakpapillen

22 en 23 augustus, 
We zijn begonnen met het rooien van de irissen. Sommige soorten zijn door het warme weer gaan herbloeien, voor de vork in de grond ging hebben we de laatste takken gesneden.

Hier komt geen machine aan te pas, met de zeis maait Bas het lof kort, met de vork lichten we de knollen en op de knietjes rapen we ze bij elkaar.
Dat klinkt niet zo als een heel aantrekkelijke klus, maar de grond is mooi droog waardoor het niet zo zwaar gaat. Daarbij is de hoeveelheid te overzien en is het lekker weer !

Vriend Bert kwam ons helpen en toen schoot het helemaal op ! Bert gaat koken voor ongeveer 40 man en kwam bij ons groente en (on)kruid shoppen. 
Er zijn pastinaken en courgettes in overvloed, allerlei kruiden venkel en bietjes, ik ben benieuwd wat het gaat worden !
Op de site van Nieuw west Express wordt aandacht besteed aan Bert zijn diner en worden wij ook genoemd !




Op 'Het nieuwe landje' gaat de eerste regel eruit !


Lang leve Bert !


En de man met de zeis !


Klus geklaard. ( bijna)


En nu varen naar de wal, kisten op de kar, met de trekker naar huis en daar in de schuur sorteren.


De eerder geplante bollen krijgen wat vocht.


'Koppies-toid' en even een hengeltje eruit.


De kerf en naburig landje.


Het Poddedel vanaf de punt van De Kerf gezien.


In de verte zoekt Bert en proeft, niet alleen tussen de groente bedden, maar ook tussen de brandnetels...


Dagoogst


En Bert heeft de zuring gevonden ! alleen smaakte hij minder goed 
dan gehoopt werd....misschien niet het juiste seizoen ?


Eetbare Pronkboon bij Nico en Lies achter de kas.


De uien en knoflook liggen te drogen in de kas.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Klik hier om een reactie te plaatsen, wij lezen ze graag !