dinsdag 3 december 2013


Een dooie boel , maar ondertussen...

Eind november; 
de dahlia's zijn gerooid, het gaas opgerold en het meeste uitgebloeide spul  opgeruimd. 
Bas had wel wat kool gezaaid, maar dat hebben we verwaarloosd; niet uitgeplant en niet beschermd tegen vraat.... 
Tja, dan staan daar een paar zielige koolplantjes waar je niets aan hebt.. 
We hebben dit jaar verder geen wintergroente gezaaid,  aan de ene kant is het best fijn om een moestuinseizoen eens af te sluiten,  maar ik denk stiekum dat we volgend jaar het anders gaan aanpakken. 
We hebben vanaf het voorjaar tot nu toe zó heerlijk en overdadig van de Kerf kunnen eten, dat zou ik graag eens het jaar rond willen proberen !
Voor nu genieten we nog van de pompoenen. Ze staan netjes in de schuur en de voorraad slinkt gestaag door de verkoop aan oa de Foodcoop en Toko Langedijk. 

Dit zijn voor dit jaar even de laatste plaatjes van de Kerf. Wij duiken vast in de zaden -catalogi en hopen deze winter nu eindelijk ons bootje te gaan verven ! 




Gerooide dahlia's wachten op vervoer richting 'warme' schuur.


Spookachtige reuzen-courgette. Vakkunig uitgehold.


Uitgebluste courgetteplant, bedankt !


Lekker wat kleur tussen een verder vooral bruine en uitgebloeide aanblik.


Rozenbottel.


Over uitgeblust gesproken...Dit waren de rabarberplanten, ze zijn er helemaal klaar mee.


Maar deze jongens zien er fris en fruitig uit ! Nieuwe planten rond de oude artisjokplant.



Allemaal holletjes waar eerst wortelen stonden ! Woelratjes waarschijnlijk.
Ik ben blij dat ze nu pas zo actief zijn niet op het hoogtepunt van de oogst.


Bietengat.


Mooi vlakje peterselie !


Nico zijn assortiment tuin.

maandag 4 november 2013


Halloween en culinaire vrienden

Deze maand hebben we een bescheiden aantal groentepakketjes gemaakt die zeer enthousiast zijn ontvangen door een paar culinaire vrienden. Zelf zijn we ook aan de slag gegaan met de pompoen en de pitjes ( zonder vliesjes, heel handig). 

Donderdag 24 oktober was een heerlijke en stralende dag om op de akker te zijn. Ik heb op de valreep de aardbei-stekken geplant, over twee jaar kunnen we daar van plukken.
Ik heb me verbaasd over de courgettes; Aan de ene kant is de plant min of meer afgestorven en aan de punt blijven nieuwe courgettes groeien !




Creatief met pompoenen ; )



Broodjes met pompoenpitjes


Ovenschotel van Roelien met pompoen van De Kerf !


Mooie foto van het groentepakketje, gemaakt door Gerben.


Nog zo'n plaatje, door Petra gemaakt. De cranberries zaten niet in het pakket !





Aardbeistekjes op rij.


Mooi uitzicht op de molen en de buur-akkers.



Supercourgette !


Stervende plant mét jong fris groen !



De asperges hebben knalrode besjes gekregen.



Aardperen


Paksoi op een bedje van rucola.


Dahlia

woensdag 16 oktober 2013

Hozen, herfstluchten en uitgeholde pompoenen.

Dinsdag 15 oktober. 
De bootjes stonden door de regenval behoorlijk vol water, Nico gebruikte de pomp, wij het gele 'hoosbakje'. 
Op weg naar de akker zie ik spectaculaire wolkenluchten, zo van een schilderij geplukt.

Op de kerf aangekomen zien we dat we de extra kisten niet mee hadden hoeven nemen; De laatste pompoenen die geoogst moesten worden liggen er zielig en uitgehold bij......Het is een beetje een macaber gezicht. 
Wie heeft dat gedaan ? De een denkt een meerkoet, de ander denkt dat het ratjes zijn, het lijkt ze wel om de zaden te gaan. Het is allemaal geen ramp, we hebben de meeste pompoenen op tijd van het land gehaald en die liggen veilig in de schuur bij Nico. 




Hozen.


Gezicht op de Kerf vanaf het Poddedel.



Knibbel knabbel knoentje......


Het lof is bijna helemaal afgestorven, hier liggen nog een paar muskaat pompoenen en vliesloze zaadpompoenen.


Ik vind ze nog steeds mooi.



Daar komt Nico aangevaren en nu pas zie ik dat Bas me iets duidelijk probeert te maken.


Heel fashionable op de akker met oranje peentjes en bijpassende muts ; ) 


Varend tussen de akkers door zie ik heel veel moois.






De lucht dreigde, maar we hielden het droog !

zondag 13 oktober 2013

Lelies rooien, knoflook planten, dansmakers en herfstbloeiers.

De gele leliebollen worden gerooid als we een bestelling binnen hebben, de eerste is de deur alweer uit. We zijn heel blij met de goede kwaliteit, grote gezonde bollen !

De pomoenen oogsten we zoveel we mee kunnen nemen met de boot. Hier en daar is een pompoen stukgeprikt en helemaal uitgeholt, toch valt het erg mee met de schade.

Op de assortiment-tuin van Nico staat nog ontzettend veel in bloei, bossen herfstaster en verschillende soorten zonnehoed.

En wat doen de Dansmakers in de titel ?
Zij belden me met de vraag of ik honderd slaplantjes voor ze had.....tja, slaplantjes niet, wel aardbei-stekjes of goudsbloem. Het werd goudsbloem en een beetje rucola. Ze staan nu in de foyer op de tafels tijdens het festival Punch !


                 

Het rooien doen we met de spitvork en daarna gewoon rapen.



Knalgele leliebol van de Martagon Album.


Pompoen die pitjes heeft zonder vlies eromheen.


Goudsbloem, oud en nieuw.


Boeketje van Nico.


Blijkbaar zwemmen deze beestjes hier ook rond ! Rivierkreeft, best een flinke.



Muskaat pompoen, deze wordt niet meer oranje, ik weet niet hoe de smaak is als ze van buiten nog groen zijn. 


Vliesloze zaadpompoen.


één flespompoen !


Wirwar van courgettestengels.


En ook nog fris groen en mooie courgettebloem.


Uchiki kuri








Uitgebloeide artisjok.


Jonge rucola.


Knoflook planten !


Monnikskap op Nico zijn assortimentstuin.


Tricyrtis,  of: armeluizen orchidee


Herfstaster


Witte zonnehoed


Herfstaster


Herfstaster


Zonnehoed met herfstaster.


Helenium


Dagoogst.